こんぶイロイロのおすすめレシピ

根昆布酒

材料(2合分)
ね!こんぶ
1枚
日本酒
2合

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作り方
  1. 耐熱の酒器に日本酒を注ぎ、その中にね!こんぶを入れる。
  2. 小鍋に3cm程度のお湯を張り、その真ん中に酒器を置き火に掛け、じっくり湯煎でお燗する。※お急ぎの場合は電子レンジを使ってもOKです!

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