春いちばんのおすすめレシピ

春いちばんわかめのお刺身

材料(2人分)
春いちばんわかめ
50g
みょうが
1本
酢味噌・ポン酢
適量

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作り方
  1. 春いちばんわかめは下茹でして水にさらす。
  2. 春いちばんわかめを約5cmの食べやすい長さにカットする。みょうがは千切りにする。
  3. 器に春いちばんわかめとみょうがを盛り付け、酢味噌、ポン酢を添える。
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