春いちばんのおすすめレシピ

早採りわかめ「春いちばん」のしゃぶしゃぶ

材料(2人分)
春いちばんわかめ
お好みで
出しこんぶ
1枚
ポン酢
適量

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作り方
  1. 水を入れた鍋にこんぶで出しをとる。
  2. 沸騰したらこんぶを鍋から取り出す。
  3. よく洗って食べやすい大きさに切った、春いちばんわかめを“しゃぶしゃぶ”する。鮮やかな緑色に変わったら、ポン酢でお召し上がりください。
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